Journal für Statistiken – Filter & Formate

Zweck dieses Exports

Der Export Journal für Statistiken dient zur internen Auswertung von Verkaufs- und Buchungsdaten.

Er ist nicht GoBD-konform und daher nicht für Betriebsprüfungen oder AmadeusVerify geeignet.

Typische Einsatzbereiche:

Interne Controlling-Auswertungen

Preis- und Kalkulationsanalysen

Vergleich von Verkaufsdaten über längere Zeiträume

Automatisierung

Der Export kann manuell oder automatisiert ausgeführt werden, z. B. als geplante Aufgabe.

Weiterführende Themen: Export automatisieren.

Wichtige Einstellungen & Filter

Element / Schalter	Funktion / Beschreibung
Backoffice Classic	Die Backoffice Classic Variante exportiert 4 (bzw. 8) Felder DEK / VEK / LEK / KEK (Durchschnittlicher EK , Verrechnungs-EK, Letzter EK, Kalkulatorischer EK). Diese Werte werden seit längerer Zeit beim Buchen im Kassenjournal abgelegt, um historische Auswertungen erhalten zu können. Exporte aus länger zurückliegenden Zeiträumen beinhalten diese Daten nicht. Zusätzlich wird in DEK% VEK% LEK% und KEK% der jeweilige Wareneinsatz anhand des Netto-VK in Prozent berechnet und ausgegeben. Lesen Sie in diesem Zusammenhang auch die Informationen im Bereich Einkaufspreis berechnen.
Öffnungstag oder Buchungstag	Wählen Sie die Abgrenzung der Daten zwischen den beiden Alternativen aus. Zusätzlich stehen Ihnen Elemente zur Einstellung eines Tages, Monats oder Jahr zur Verfügung.
Nur Trainingsbuchungen anzeigen	Dient dem Export von Buchungen die im Trainingsmodus ausgeführt wurden. Weiterführende Themen:Hypersoft Verfahren für Trainingsmodus
Verkaufsstelle Stationen Mitarbeiter Preisebenen Bontext enthält Kundennummer Nur Gruppe oder Gruppe	Hierbei handelt es sich um Filter, deren Einstellung das Ergebnis der Ausgabe bei Verwendung verringern. Wenn Sie die Einstellung auf Alle... belassen sind die Filter inaktiv und alle Daten werden ausgegeben.
Ausgabeformat	Wählen Sie das aktuelle Format Journal. . Für die Kompatibilität mit alten Exporten wählen Sie Backoffice Classic.
EK-Preis berechnen	Ermittelt zusätzlich en Einkaufspreis für den Export. Diese Berechnung benötigt deutlich zusätzliche Rechenzeit.
Beilagen berücksichtigen	Es werden die abgefragten und gewählten Bestandteile der Rezepturartikel mit exportiert.
Mehrwertsteuerverteilung ausgeben	Bei Aktivierung werden bei einen Artikel mit Mehrwertsteuerverteilung zwei Zeilen im Export mit jeweils halbierter Anzahl und den entsprechenden Brutto-, Nettowerten erzeugt.
Delivery Info ausgeben	Spezielle Daten für die Auswertungen von Delivery.
Ansicht der Dateien nach dem Einlesen	Mit dieser Option wird das Ergebnis vorerst in der Liste angezeigt. Ausschalten dieser Option kann den Vorgang beschleunigen.
Ausgabetyp	Wählen Sie zwischen XML oder Text mit Tabulatoren um das Format der Exportdatei vorzugeben.
Exportdatei	Wählen Sie einen Ablageort und geben Sie bei Bedarf den Dateinamen vor.
Daten lesen und Daten exportieren	Betätigen Sie den Knopf Daten lesen und danach Daten exportieren um die Exportdateien zu erstellen. Es wird eine Datei für Journaldaten und eine für die Zahlungsdaten erstellt. Beachten Sie bitte, dass die Bearbeitung großer Datenmengen je nach System längere Zeit beanspruchen kann.Vermeiden Sie gegebenenfalls den Export großer Datenmengen parallel zum Betrieb Ihres Kassensystems, um die Arbeitsgeschwindigkeit nicht unnötig zu verringern.
Journaldaten	Die Daten verfügen über einen entsprechende Kopfzeilte, die weitgehend selbsterklärend beschrieben ist. Beispiele: ArtNo = Artikelnummer ArtNoFree= Frei wählbare Artikelnummer

Exportvorgang

Daten lesen – bereitet die zu exportierenden Daten vor.

Daten exportieren – erstellt die Exportdateien für Journal- und Zahlungsdaten.

Achtung: Bei großen Datenmengen kann der Export länger dauern.

Empfehlung: Nicht parallel zum Livebetrieb durchführen.

Kompatibilitätsformate

Backoffice Classic – für alte Auswertungssoftware oder individuelle Analysetools.

Enthält weniger Felder als das aktuelle Journal-Format.

Informationen zu den Zahlungsdaten

Die Exportierten Zahlungs-Daten werden in einer Tabulator-getrennten Textdatei abgelegt ( C:\HSBO_Pay.txt )

Die Speicherung erfolgt äquivalent der bereits vorhandenen Journaldaten ( C:\HSBO_Cash.txt )

Folgendene Spalten dienen der Berechnung für eigene Statistiken

Betrag = Belegsumme ( Währungsabhängig )

HWBetrag = Belegsumme umgerechnet in die jeweilige Hauptwährung, sollte zur Summenbildung verwendet werden.

Zahlungsart = Was für ein Typ ist diese Zahlung

Werte: 1 = BAR

2 = SCHECK

3 = KUNDENKARTE

4 = KREDIT

5 = ZIMMER

6 = SEPA

7 = KEYCARD

8 = Gutschein

9 = PERS_KST

10 = OP_AUSGLEICH

11 = GS_AUSGLEICH

51 = Einzahlung

52 = Wechselgeld

53 = Abschöpfung

99 = Multizahlung

ZahlungsArtName = Bezeichnung der Zahlungsart im Klartext

Auslagetype = kennzeichnet, ob es sich bei dem Betrag um eine Auslage handelt

Werte: 1 = Auslage

2 = Trinkgeld

3 = Ein- / Auszahlung

4 = CashOff

AuslageName = Bezeichnung des Auslagetyps im Klartext ( Standard ist leer )

WAE_Index = Index auf die Währungstabelle

Waehrung = Bezeichnung der Waehrung im Klartext aus Währungstabelle

Zusätzlich wurden die Spalten Schicht, Schicht2, Schicht1Name, Schicht2Name, ProfitCenter, ProfitCName, Kalenderwoche, Wochentag, LfdTag,Monat, Jahr mit in die Zahlungsinformationen übernommen

Die Spalte Profitcenter hat nun numerische Werte, der Name des ProfitCenters ist in der Spalte "ProfitCName".

Als neue Filter wurden "Preisebene" und eine 2. Gruppenauswahl hinzugefügt.

Datums- und Zeitangaben werden in Excel-lesbare Datumsangaben gewandelt.

Best Practices

Für interne Analysen immer das aktuelle Journal-Format verwenden.

Bei großen Datenmengen Zeitraum auf Wochen oder Monate begrenzen.

EK-Preisberechnung nur bei Bedarf aktivieren.

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Weiterführende Themen:

Exportdaten: Tabellen & Felder

Journalexport für Statistiken automatisieren

Sicherheit & Datenintegrität

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