TAGs- und Merkmale-Management
Bei den Begriffen TAG und Merkmale geht es zum einen um die frei definierbaren TAGs die Sie Kunden und Artikeln zuweisen können und auch um Dinge wie Allergene und Inhaltsstoffe. Allergenen und Inhaltsstoffe für Nahrungsmittel werden weitgehend standardisiert vorgegeben und können im Artikelstamm von Hypersoft den Artikeln zugewiesen werden. Ihre Kunden und Ihr Konzept arbeitet aber mit Vorlieben und Abneigungen, die über Allergene und Inhaltsstoffe hinausgehen, außerdem wäre ein "Allergengespräch" nicht unbedingt der richtige Einstieg für einen Neukunden. Ein nußallergener Vegetarier, der gern scharf isst sollte sich aber in Ihrer digitalen Welt genauso gut aufgehoben fühlen wie in einem Servicegespräch am Tisch. Deshalb sind TAGs von Ihnen frei zu definierende Vorlieben oder Abneigungen, die mit den für Ihren Betrieb und Ihren Gästen wesentlichen Allergenen und Inhaltsstoffen in einer Shortlist sozusagen gekoppelt werden können - aber nicht müssen. Dies ermöglicht Ihnen auch Vorlieben und Abneigungen für Fleisch, Veganismus, Alkohol, oder einfache Dinge wie "mag gern scharf" professionell zu managen und zu kommunizieren.
In den meisten lebensmittelverarbeitenden Betrieben ist es tatsächlich essentiell wichtig (geworden), auf die Unverträglichkeiten und Vorlieben der Gäste einzugehen. Nicht nur vegane und vegetarische Vorlieben, sondern massive Abneigungen bis hin zur gefährlichen Allergie können für die Betroffenen einen Restaurantbesuch tatsächlich zur Qual machen und Ängste auslösen. Respektieren Sie die Gegebenheiten und nutzen Sie diese digitalen Prozesse zur Konfliktvermeidung für Ihre Gäste und Ihren Geschäftserfolg , ergänzen Sie die hier angebotenen Techniken und beraten Sie die Gäste nach deren persönlichem Geschmack.
(Lizenzen)
TAGs sind in den jeweiligen Programmen wie POS, mPOS und Kundenstamm enthalten und müssen nicht extra lizenziert werden.
Weiterführende Dokumentation:
Beachtenswertes zu TAGs und Merkmalen
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