Der Renner/Penner Bericht (Nr. 83)
Dieser Bericht ist umfangreicher als der klassische Renner/Pennerbericht, er zeigt auch noch so genannte Gewinner/Verlierer.
Der Bericht setzt sich aus drei Berichten zusammen und zeigt eine Art Hitliste drei Maßgaben:
- nach Gewinnspanne (sofern Sie Einkaufspreise eingegeben haben)
- nach Umsatz
- nach Anzahl
Die jeweilige Anzahl der Einträge (Standard 20) kann in den erweiterten Berichtseinstellungen festgelegt werden.
Weiterführende Dokumentation:
Artikelliste der Meistverkauften
Artikelliste der Umsatzstärksten
Theoretische Food-Cost pro Artikel
Theoretische Gross-Profit pro Artikel
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