Warenanforderungen
Warenanforderungen dient der Bestellungen von Basisartikeln. Neben der Möglichkeit das Ordercenters zu verwenden steht Ihnen dieses Programm für den Touchscreen (auch aus dem POS Kassiermodus heraus) zur Verfügung.
Hiermit können ihre Bediener bei spontanem Bedarf Artikel anfordern. Diese Anforderungen werden vom Dispositionsmonitor bevorzugt behandelt (oben in der Liste eingegliedert).
Eine anderes Nutzungskonzept besteht darin, dass die Bediener zum Beginn der Arbeit die Ware mit Warenanforderungen intern bestellen (anstatt die automatische oder manuelle Bestückung zu verwenden). Dieses Verfahren kommt der normalen Handhabung in der Gastronomie nahe und ermöglicht auch eine leichte und schrittweise Umstellung zur vollständigen Automation.
Das Programm wird über die Kassenfunktionen Warenanforderungen oder die Kassenfunktion Sonderfunktionen direkt aus dem Kassiermodus heraus gestartet.
Der Bediener muss hierfür die Bedienerberechtigung Warenanforderungen besitzen:
Im linken Bereich befinden sich die Warengruppenstruktur (bis zu drei Stufen). Im grauen Bereich werden die darin enthaltenen Artikel angezeigt. Wählt man einen Artikel aus, wird im rechten grünen Bereich eine Liste der anzufordernden Artikel erstellt.
Wählt man einen Artikel erneut erhöht sich die Anzahl. Auswählen im rechten grünen Bereich reduziert die Anzahl. Durch langes Drücken auf einen Artikel im grünen Bereich wird dieser auf die Anzahl Null zurückgesetzt.
Die gesamten Liste wird mit OK/grüner Haken gebucht. Abbruch /rotes X schließt den Dialog ohne zu buchen.
Sollte der Artikel mehrere Kontrollarten haben, so wird die Einstellung der Transporteinheit berücksichtigt und nur diese angeboten.
Arbeiten mit Barcodes und PLU
Barcodes können in diesem Programm gescannt werden um Artikel auszuwählen und anzufordern. Sie können vor dem Scannen eine Anzahl eingeben, um beim Scannen gleich die gewünschte Menge zu buchen.
Wenn Sie die Artikelnummer eingeben und die Taste PLU betätigen wird ebenfalls der Artikel gebucht. 5*4711– PLU bucht dann den Artikel 4711 5 mal.
Sonderfunktion Alle
Um Konfigurationsaufwand zu ersparen, werden bei der Taste Alle alle buchbaren Artikel angezeigt (auch jene ohne Bestandsvorgaben). Damit der Dispositionsmonitor diese Artikel verarbeiten kann, wird bei Bedarf automatisch eine Bestandsvorgabe erzeugt.
Die Min / Max / Soll Vorgaben bleiben aber auf „0“, so dass diese Artikel nicht „stören“.
Mit der Taste Vorgaben beenden Sie diese Sonderfunktion. Die gewählte Einstellung wird beim Verlassen des Dialoges für die nächste Sitzung gespeichert.
Nur Artikel die nicht bestückt werden anzeigen
Im Dispositionsmonitor können Sie einen Einstellung vornehmen, so dass hier nur noch Artikel angezeigt werden die nicht automatisch bestückt werden.
Weiterführende Dokumentation: Warenanforderung: Nur Artikel ohne Sollvorgabe
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