MixMatch Combo-Preise

Im Register Combo-Preise von MixMatch können Sie einen besondere Rabatt-Funktion konfigurieren. MixMatch Combo-Preise werden am POS im Quick-Service und Full-Service unterstützt.

Wird eine definierte Menge von Artikeln aus einer hier hinterlegten Warengruppe gebucht, so wird der Gesamtpreis „gedeckelt“, also dann nur der Combo-Preis berechnet, wenn die Summe der Einzelbuchungen höher als dieser wäre. Alle enthaltenen Artikel aus der Combo werden hierfür entsprechend rabattiert (die angepassten Artikelbuchungen werden nicht gesondert markiert, es wird bei einzelnen Artikel der Rabatt angewandt). Es können beliebig viele Combos berechnet werden, also in diesem Beispiel für alle vier gebuchten Artikel einen Combo, 12 Artikelbuchungen können dann 3 Combos ergeben. Für die Auswertung können Sie Standard Rabattberichte verwenden.

Praxisbeispiel:

Sie verkaufen Donuts zu unterschiedlichen Preisen zwischen 1,5,- und 3,-. Damit die Kunden möglichst 8,- Umsatz machen und nicht nur 1 oder 2 Artikel bestellen richten Sie den oben genannten Combo-Preis ein, der dem Kunden zusichert maximal 8,- für vier Artikel zu zahlen.

Workflow vom Combo-Preis...

4 Artikel aus der Warengruppe „Sushi 2.0“ haben einen maximalen Preis von 35,-.

Werden 5 Artikel aus der entsprechenden Warengruppe gebucht, so wird der Preis ad-hoc in der Vorgangsliste angepasst. Anstatt 5x 9,50 werden nun 4 Artikel auf jeweils 8,75 reduziert um den maximalen Preis von 35,- zu erreichen. Ein Artikel verbleibt bei 9,50.

Informationen für Bediener...

Der Bediener kann in der Vorgangsliste nach links wischen, um den Rabatt für Combo-Preise anzuzeigen:

Informaitonen auf Formularen...

Auf der Rechnung wird die Reduzierung des Preises als Rabatt angezeigt:

  • Es werden die Artikel nach Preis absteigend angewandt, sodass sich für den Kunden immer der beste Rabatt ergibt.

  • Wenn einen Gruppe bereits rabattiert wurde, aber eine weitere Buchung mehr Vorteile für den Kunden hat, wird die Gruppe aktualisiert, die neue Buchung integriert und der am wenigstens wirkende Artikel in die Rabattgruppe integriert entfernt.

  • Mit jeder Buchung wird der gesamte Vorgang ( die noch nicht gebuchten Artikel ) neu berechnet.

  • Sofern man mit Tischen arbeitet, werden die bereits durch Neuer Saldo verarbeitet Artikelbuchungen nicht mehr berücksichtigt.


Weiterführende Dokumentation: MixMatch und MixMatch Combo-Preise aus fiskalischer Sicht

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