Key out

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Best Practice: Schlüsselabzug schließt Vorgang – schnell, sicher, bewährt

Bedienerschlüssel und Bedienerschloss bieten nicht nur mehr Sicherheit als PINs, die leicht ausgespäht werden können. Sie ermöglichen auch eine besonders effiziente Arbeitsweise, die viele moderne Tablet-Kassen nicht einmal kennen:

  • Beim Abziehen des Schlüssels kann das Kassensystem automatisch den Vorgang sichern oder abschließen.

Gerade im Full-Service ist das ein enormer Vorteil, denn der Schlüsselabzug sorgt dafür, dass keine Bestellung vergessen, kein Vorgang offen bleibt und alles sofort korrekt ausgelöst wird.

Warum diese Funktion so wertvoll ist:

  • Schneller Service: Der Bediener bucht – Schlüssel raus – Bestellung gesichert.

  • Automatische Auslösung: Neuer Saldo, Orderbon, Gangfreigabe oder sogar Vorgangsabschluss.

  • Perfekt für Routinefälle: Vor allem bei Getränkerunden oder kleineren Nachbestellungen.

  • Zero-Fraud-Prinzip: Ein physischer Schlüssel verhindert wirksam Fehlbedienung und Missbrauch.

  • Sie entscheiden dabei selbst, welche Aktion der Schlüsselabzug im Betrieb auslöst, passend zu Ihrem Konzept.

Fazit

Der Schlüsselabzug ist eine kleine, aber extrem wirkungsvolle Funktion: einfach, sicher, schnell und seit Jahren ein professioneller Standard. Wenn Sie Bedienerschlüssel einsetzen, sollten Sie diese Automatisierung unbedingt aktivieren – sie spart Zeit, schützt den Umsatz und hält Abläufe stabil.

Weiterführende Themen: Best Practice: Kassensicherheit beginnt beim Schloss

Programmierung der Key Out Funktion für den Kassiermodus

Die Key out Funktion kann nur 1 x pro Layout auf der Kassentastatur verwendet werden (bei mehreren Verwendungen wird nur die erste anhand der Reihenfolge der Tasten verwendet). Diese Funktion wird in einem beliebigen Makro integriert, das sie automatisch ausführen wollen, wenn der Bediener seinen Schlüssel abzieht. Diese Funktion wird als letzte in einem Makro verwendet, um beim Abziehen des Schlüssels das automatische Schließen des Vorgangs zu erwirken. Sehen Sie hierzu das Beispiel Beispiel Makro Neuer Saldo....

Wenn auf ihrer Kassentastatur kein Makro mit der Funktion Key Out belegt ist und der Schlüssels abgezogen wird, dann werden beim Abziehen des Schlüssels automatisch die Kassenfunktionen Bonorder und Neuer Saldo ausgeführt. Bei einem Vorgang ohne Tischnummer wird beim Abziehen des Bedienerschlüssels der Vorgang abgeschlossen und die Buchungen werden als BAR verkauft behandelt.

Bedenken Sie in diesem Zusammenhang, dass Umsätze und Warenbewegungen (bis auf bestimmte Ausnahmen, wie mit dem Verfügbarkeitsmanagement) "erst" mit dem Abschluss des Vorgangs gebucht werden. In bestimmten betrieben kommt es vor, dass durch Fraud-Absichten Vorgänge absichtlich offen gelassen werden. Zum Beispiel, um die Bedienerabrechnung ohne diese Umsätze durchzuführen oder um die Echtzeitdisposition des Stock Managements zu manipulieren (und damit zu diskreditieren, um das Vertrauen in die Bestandskontrolle anzuzweifeln).

Wenn Sie sich wirksam gegen versehentlich oder absichtlich offene gelassenen Vorgänge schützen wollen aktivieren Sie zusätzlich die Funktion Auto Key Out.

Weiterführende Themen: Automatische Key Out bei Bediener abmelden

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